真空设备制造产业发展研究报告阐述了世界真空设备制造产业的发展历程，分析了中国真空设备制造产业发展现状与差距，开创性地提出了“新型真空设备制造产业” 及替代品产业概念，在此基础上，从四个维度即“以人为本”、“科技创新”、“环境友好”和“面向未来”准确地界定了“新型真空设备制造产业” 及替代产品的内涵。 根据“新型真空设备制造产业” 及替代品的评价体系和量化指标体系，从全新的角度对中国真空设备制造产业发展进行了推演和精准预测，在此基础上，对中国的行政区划和四大都市圈的真空设备制造产业发展进行了全面的研究。干燥真空设备的使用特点： 1、易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-80℃之间任意调节温度。
2、加热均匀由于微波加热，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。 3、有效常规的真空干燥设备都采用蒸汽进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快、效率高、干燥周期大大缩短，能耗降低。 4、干燥设备经济效益显著。 5、备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。 6、微波干燥设备具有消毒、杀菌的功效，产品安全卫生。保质期长。 7、产品质量好，微波真空干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。
